Chocolat

La petite histoire des grandes friandises

C’est principalement au XIXe siècle, lorsque les techniques de fabrication évoluent et que les coûts de production diminuent, que le chocolat s’invite peu à la table des desserts, travaillé par des chefs de talents, notamment français...  [lire la suite]


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À table !
Publié ou mis à jour le : 2024-01-26 00:47:43

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