Le dictionnaire de l'Histoire

domestication animale

Le plus ancien ami de l'homme est le chien. Il a été apprivoisé par les Natoufiens du Mont Carmel (Israël), qui vécurent 10.000 ans avant JC. C'est le premier exemple de domestication animale. Les hommes du Mésolithique ont attendu trois mille ans avant de domestiquer un nouvel animal : la chèvre !

Voir : Sédentarisation et agriculture

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