La boutique d'Herodote.net

La saga du chocolat

La saga du chocolat
Pour tout savoir sur cet aliment divin (René Dalan, Herodote.net), un livre numérique au format pdf
 
1,25 euros  (gratuit pour les Amis d'Herodote.net)   Commander

 
La saga du chocolat (René Dalan, Herodote.net, 2014) On le déguste en carré, en poudre, en mousse, en pâtisserie ou sous forme de glace...

Sous tous ces aspects, avec des goûts divers, il reste le produit favori des gourmets.

Sa consommation moyenne se monte à 50 g par habitant sur le globe, avec des pointes à 10 kilos pour les Suisses, maîtres incontestés des techniques de transformation du cacao.

La saga du chocolat (René Dalan, Herodote.net, 2014) Le livre numérique reprend sous une forme agréable les articles parus dans Herodote.net :
La saga mexicaine,
la saga espagnole,
la sage française,
la sage industrielle.

Chacun appréciera aussi la petite histoire des grandes gourmandises et pourra tester ses connaissances sur un quiz.

Ce livre de 20 pages illustrées au format pdf est accessible sur tous supports (PC, Mac, tablettes). Il s'adresse à tous les publics.

Herodote.net, mars 2014, 1,25 euros - ISBN 2-9523882-3-7

Actualités de l'Histoire
Revue de presse et anniversaires

Histoire & multimédia
vidéos, podcasts, animations

Galerie d'images
un régal pour les yeux

Rétrospectives
2005, 2008, 2011, 2015...

L'Antiquité classique
en 36 cartes animées

Frise des personnages
Une exclusivité Herodote.net