Quel était le plat préféré d'Henri IV ?
La poule au pot, bien sûr ! Henri IV l'institue et la démocratise au XVIIème siècle, invitant les Français à la consommer tous les dimanches. Elle devient un emblème du royaume.
Quel était le plat préféré d'Henri IV ?
La poule au pot, bien sûr ! Henri IV l'institue et la démocratise au XVIIème siècle, invitant les Français à la consommer tous les dimanches. Elle devient un emblème du royaume.