Quel était le métier de Joseph Guillotin ?
Né à Saintes en 1738, dans le ménage d'un magistrat, Joseph-Ignace Guillotin, franc-maçon et philanthrope bon teint, est chirurgien. Il fait adopter la guillotine puis, pendant le Ier Empire, diffuse en France la vaccination de la variole et met en oeuvre le premier programme de Santé publique. Il fonde aussi la Société des Premiers Médecins de Paris, à l'origine de l'Académie de médecine de Paris.
