XVIIIe siècle

Depuis l'Antiquité ! C'est au Vème siècle av. J.-C. que l'on trouve l'origine de cette étrange coutume, la bise : « Lorsque deux Perses se croisent en chemin, voici par quoi l’on peut reconnaître qu’ils sont du même rang : au lieu de prononcer des formules de politesse, ils s’embrassent sur la bouche ; si l’un d’eux est d’un rang quelque peu inférieur, ils s’embrassent sur les joues ; si l’un d’eux est de naissance très inférieure, il se met à genoux et se prosterne devant l’autre » (Hérodote, L’Enquête, Ve siècle av. J.-C.).

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