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Notre quiz

Guide Michelin, en route vers les étoiles

Première édition du Guide Michelin en 1900

Attention, ils arrivent... 

Restaurateurs et hôteliers ne le savent pas mais des inspecteurs du mythique guide rouge sont en train de déguster, dans l'anonymat, leurs entrées, plats et desserts. Il s'agit de l'épreuve de leur vie : celle qui les fera intégrer, ou non, l'un des plus anciens et des plus célèbres guides gastronomiques du monde.

En attendant le verdict, découvrez l'histoire pas banale du Guide Michelin grâce à un quiz gourmand concocté par Charlotte Chaulin. 

 

1 - Comment s’appellent les deux frères Michelin, fondateurs du guide ?

 André et Edouard Michelin
 André et François Michelin
 François et Edouard Michelin

2 - Révolution en 1908, les publicités disparaissent suite à une annonce pleine d'humour des créateurs : « Tout comme la femme de ..., Bibendum ne doit pas être soupçonné. »

 César
 Louis XIV
 Barbe-Bleue

3 - A quelle occasion a été lancée la première édition du guide Michelin ?

 L’exposition universelle de 1900
 La loi sur les congés payés en 1936
 L'essor de l'automobile après 1945

4 - Pourquoi Bibendum a-t-il été baptisé ainsi ?

 Parce qu’il ne boit jamais la tasse
 Parce qu’il boit essentiellement de l’essence
 Parce qu’il boit tout même les obstacles

5 - Quel événement incite André Michelin à rendre son guide payant ?

 Il était au bord de la faillite
 Il a vu quelqu’un s’en servir pour caler un essieu
 L'arrivée de la concurrence

6 - En quelle année furent décernées les premières trois étoiles ?

 1920
 1933
 1950

7 - À quel âge Paul Bocuse reçoit-il ses trois étoiles ?

 38 ans
 45 ans
 58 ans

8 - Quelle était la spécialité de la Tour d’Argent ?

 Le canard au sang
 La sole à la crème
 La bouillabaisse

9 - Chez quel quotidien Gault et Millau étaient-ils journalistes ?

 Paris-Soir
 Le Parisien
 Paris-Presse

10 - Comment s’appelle le personnage principal du film L’Aile ou la cuisse ?

 Monsieur Duchemin
 Monsieur Michelin
 Monsieur Bastien

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