À quand remonte la baguette de pain française qui vient d'être inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco ?
Symbole de l'identité française, la baguette de pain est née sous la Révolution. Le 15 novembre 1793, un décret de la Convention stipule que tous les Français doivent manger le même pain ! Les boulangers qui ne respectent pas cette loi peuvent même être jetés en prison. Le 30 novembre 2022, elle est classée au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco.
