La démographie (« description des populations ») est une science primordiale, au croisement des statistiques, de la sociologie et de l'Histoire. Sa compréhension est accessible à tous. Elle requiert davantage de bon sens et de réflexion que d'érudition scientifique.
À partir de données brutes tirées des recensements, des enquêtes par sondages et des déclarations administratives, elle produit des indicateurs caractéristiques de l'état et de l'évolution d'une population, dans un cadre géographique (pays, province...) ou dans un intervalle de revenu : natalité, mortalité, fécondité, mortalité infantile, nuptialité, espérance de vie, etc. Elle débouche sur des concepts et des analyses qui prêtent à débat et interrogations : transition démographique, sex-ratio...
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