Quel événement provoqua chez Jean-Baptiste de La Quintinie une passion pour l’horticulture ?
Un « Grand Tour » en Italie, appelé aussi « voyage des humanités », durant lequel Jean-Baptiste de La Quintinie, né le 1er mars 1624, tomba sous le charme des jardins d’agrément des Médicis, à Florence. À son retour, il créa un potager et s’initia à l’horticulture.