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Quelle invention est à l'origine de la première révolution industrielle ?

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La civilisation du vin

Guido Reni, Bacchus buvant, 1623, Dresde, AllemagneLe vin est une civilisation à lui seul. On le retrouve dans tous les mythes occidentaux et même au cœur de la foi chrétienne, dans le rituel de l’eucharistie.

Plus ancien que la plus ancienne de nos civilisations, Il est associé à l’amour, à la vie et au plaisir. Il joue aussi avec la mort et le péché.

Lisez son Histoire : «Un chant plein de lumière et de fraternité» et testez ci-après vos connaissances :

1 - Lorsqu'il apparaît en Mésopotamie, le vin est appelé :

 la bière de montagne
 le nectar des ziggourats
 la bibine du Tigre

2 - Les Égyptiens cultivaient la vigne :

 à l'ombre des pyramides
 sur des pergolas
 en zigzag au pied des palmiers

3 - Le roi Lycurgue dut regretter son ivresse !

 il confondit des olives avec des raisins et s'étouffa
 il tua son fils d'un coup de hache, l'ayant pris pour un cep de vigne
 il confondit son lit avec une cuve et mourut noyé

4 - Noé, lui aussi, connut un épisode difficile...

 ivre, il fut vu nu par son fils
 têtu, il essaya de faire pousser de la vigne dans l'arche
 distrait, il fit rôtir sa colombe avec quelques raisins

5 - Le vin arriva à Marseille :

 à pied, grâce aux exilés indo-européens
 à dos d'éléphant, grâce aux soldats de Hannibal
 n bateau, grâce aux colons grecs

6 - Les Grecs avaient pour habitude :

 de finir leur reste de soupe avec du vin
 de lancer leur coupe vide par-dessus leur épaule
 de couper le vin avec de l'eau

7 - Au Moyen Âge, les moines relancèrent la production du vin :

 pour lutter contre le froid des monastères
 pour se faire bien voir des seigneurs
 pour répondre aux besoins de la messe

8 - Depuis le XIIIe siècle, les curés utilisent à la messe du vin blanc parce que :

 le vin rouge est trop salissant
 le vin rouge est trop âcre
 le vin rouge est trop alcoolisé

9 - Le saint patron des vignerons s'appelle :

 Saint Vincent
 Saint Basile le Bienheureux
 Saint Émilion

10 - Dom Pérignon a inventé :

 la recette du kir
 le champagne
 le sabre-tire-bouchon

11 - Un de ces auteurs est connu pour avoir célébré la « Dive bouteille ». Il s'agit de :

 François Rabelais
 Pierre Mal-loti
 Francis Éponge

12 - Aujourd'hui, le 7e producteur de vin au monde est :

 Saint-Vincent-et-les-Grenadines
 le Mexique
 la Chine

13 - Pour Henri IV, « Bonne cuisine et bon vin, c'est... » :

 le paradis sur terre
 les ennuis à la maison
 le mal aux cheveux le matin

14 - Les reliques de Saint VIncent reposent à :

 Santo Domingo de la Calzada (Rioja)
 Saint-Germain-des-Prés (Paris)
 l'abbaye de Hautvilliers (Champagne)

15 - Les Gaulois ont inventé :

 les tonneaux en chêne cerclés de fer
 les bouteilles en verre avec bouchon en liège
 le sucrage du vin pour en augmenter la teneur en alcool

16 - La veuve Clicquot invente le moyen :

 de produire des bulles pétillantes par une double fermentation
 de supprimer les maux de tête en ôtant les sulfites contenus dans le vin blanc
 d'éclaircir le champagne en tournant régulièrement les bouteilles

17 - Le duc de Bourgogne Philippe le Hardi interdit :

 le cépage gamay sur ses terres
 aux femmes de consommer du vin
 de couper le vin avec de l'eau

18 - La production actuelle de vin dans le monde est d'environ :

 0,5 litre par an et par être humain
 trois litres par an et par être humain
 un litre par an et par être humain

19 - Qui a dit : «Le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons»

 Louis Pasteur
 François Rabelais
 Marcellin Albert

20 - Quel texte promet au paradis «des ruisseaux d’un vin délicieux à boire» ?

 la Bible
 le Kamasutra
 le Coran

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