Citations et Mots d'Histoire
Le temps des Révolutions
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À quelle science se consacra Pasteur en intégrant l'École Normale Supérieure de la rue d'Ulm (Paris), en 1842 ?
À quelle science se consacra Pasteur en intégrant l'École Normale Supérieure de la rue d'Ulm (Paris), en 1842 ?
Chimiste de formation, Louis Pasteur vit le jour il y a deux cents ans, le 27 décembre 1822. Il débuta ses recherches sur la cristallographie avant de mener une carrière jalonnée de découvertes capitales qui firent de lui l'instigateur des plus grandes révolutions scientifiques du XIXe siècle. Biologie, agriculture, médecine ou hygiène, il se distingue dans de nombreux domaines mais il resta dans l'Histoire surtout comme l'inventeur de la « pasteurisation » en 1865 et du vaccin contre la rage en 1885. Il fut aussi à l'origine du premier institut de recherche moderne qui porte encore aujourd’hui son nom, l'Institut Pasteur.