C’est principalement au XIXe siècle, lorsque les techniques de fabrication évoluent et que les coûts de production diminuent, que le chocolat s’invite peu à la table des desserts, travaillé par des chefs de talents, notamment français... [lire la suite]
Chocolat
La petite histoire des grandes friandises
Marc Fourny
Journaliste, historien et écrivain, Marc Fourny a travaillé à RTL, France 2 et dirigé la rédaction de Gala avant de rejoindre la rédaction du Point. Il suit aussi la rubrique Histoire pour différents magazines et il est l'auteur de plusieurs livres dontVersailles confidentiel.
Marc Fourny apporte à Herodote.net sa connaissance exceptionnelle des grandes dynasties européennes et sa passion pour l'Histoire en mouvement.
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Que réussissent Magellan et Del Caño pour la première fois dans l'histoire de l'humanité ?
Que réussissent Magellan et Del Caño pour la première fois dans l'histoire de l'humanité ?
Le 6 septembre 1522, une nef en piteux état entre dans le port de San Lucar, en Andalousie. À son bord, 18 hommes épuisés, conduits par le basque Sébastian Del Caño. Ils sont les premiers à avoir accompli le tour du monde.
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